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Ateliers animations culinaires

 

  • Découpe Patanegra
  • Plancha de St-jacques polenta crémeuse
  • Tuile de tourteau au guacamole
  • Découpe de saumon fumé
  • Découpe de foie gras nature
  • Découpe de saumon mariné à l'aneth
  • Huîtres Marennes d'Oléron ou Bretagne
  • Ravioles Périgourdines aux cèpes et sauce Périgueux en Chafing Dish